如何“选购橄榄油”及橄榄油的品牌

    　橄榄油的营养健康价值之高是其他食用油无法媲美的，但其食用价值也不是都一样的，从市场上各种橄榄油价格可以充分体现。下面给大家点购买建议：

一. 送人、送礼：特级初榨橄榄油

     既然是送礼，我们也是看重它的健康价值而来，毕竟健康无价；我们不要为了省几个钱而选择了低等级的橄榄油（下面有低等级介绍），这样送礼反而失去了颜面、甚至损害了关系。我们介绍一下市场上常见橄榄油分类：

1.　特级初榨橄榄油：属一等油，这种橄榄油等级最高，质量最好，几个也昂贵。它是由新鲜橄榄果采摘24小时内采用纯物理冷压榨方式榨取的油橄榄果汁，纯天然无任何添加。可以直接生食（口服），煎、炒、烹、炸，可护肤。

2. 　精炼橄榄油：通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油，也被称作“二次油”；其酸度值可以降低到0.3%以下，必须加热食用。

3.　纯橄榄油：也叫做纯正橄榄油，主要由特级初榨橄榄油、精炼橄榄油混合得来，也是必须加热才可食用，不可护肤。

4. 　橄榄果渣油：利用溶解法或者其他物理方法处理橄榄果渣而提取的油，根据国际橄榄油理事会标准规定（它不能被称作“橄榄油”），不能食用，只能用于工业用途。

二. 自用：

1. 如果我们为了它的健康价值而食用，且资金充足的情况，那么我们选择“特级初榨橄榄油”，不可否认它的营养对人类身体健康有着非比寻常的作用。

2. 如果资金欠缺，且对橄榄油充满了热情，那么选择精炼橄榄油或者纯正橄榄油，切记必须加热食用，不可涂抹肌肤。

三. 关于橄榄油的品牌

1.送礼：

①可选择线上销售价格且不打折的品牌，我们可以跟商家洽谈索取优惠券，这样折扣购买，还能送出市场价值的礼品，优势性价比高。

②可选择广告效应好的品牌，因其市场控价严格，也能保证等级不掺假，缺点价格更加昂贵。

2.自用：

只要能够确定、保证是“特级初榨橄榄油”即可，什么品牌没关系，因为特级初榨营养成分都是一样的，只是口感、气味不同价格也会不同。

全世界特级初榨等级橄榄油产量稀缺，切记不要刻意追求廉价导致花冤枉钱最终买到低等级的橄榄油，关注我，教你如何选购！